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中国尖辣椒鸡食谱

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近年来,这道墨西哥胡椒鸡肉已经加入了许多中国自助餐。这道菜是中国-美国和墨西哥烹饪的一种结合——它是由油炸过的鸡肉加上酱料和墨西哥胡椒制成的。这种酱汁只不过是酱油、米酒和糖的混合物。如果你没有深油炸锅,鸡肉可以在平底锅里煮。如果你在寻找一种更健康的选择,你可以不给鸡肉涂面包,而是在锅里炒。墨西哥胡椒给这道菜增加了大量的热量,有助于创造一种有趣的味道。中国的墨西哥鸡肉和糙米一起吃很好吃。如果你想在米饭中加入额外的酱料,你可以将酱料添加两倍或三倍。享受。
Chinese_jalapeno_chicken_2

Chinese_jalapeno_chicken_3

(使2份)

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中国尖辣椒鸡食谱


  • 作者:鲍比
  • 总时间:30分钟
规模

成分

  • 1磅去骨去皮的鸡胸肉(切成1英寸的立方体)
  • ¼杯玉米淀粉
  • 4杯植物油+2茶匙植物油
  • ½茶匙蒜茸
  • 1茶匙黄酒
  • 2汤匙酱油
  • 2辣椒的辣椒(切片)
  • 2汤匙

指令

  1. 在一个可密封的塑料碗或塑料袋中,将鸡肉和玉米淀粉混合搅拌,直到鸡肉被均匀地包裹。静置5分钟。
  2. 将4杯植物油放入油炸锅中加热至375度。加入鸡肉,分批炸至鸡肉酥脆完全熟透(内部温度达到165度)。用纸巾吸干水分。
  3. 烧热2茶匙植物油在热锅上或大煎锅。加入胡椒和煸炒1分钟。从锅里并预留删除。下蒜茸,黄酒,酱油,胡椒和鸡入锅。煸炒约一分钟。加入冰糖,再煮,待汤汁变稠,将混合物通过加热的。

6个评论

  1. Markhee 说:

    尝试烹饪这个亚博体彩配方。它是那么容易,美味可口。强烈推荐!

  2. 安东尼 说:

    绝对是一个伟大的菜...我用2个大jalapeño辣椒辣椒,它可能已经有点太多辣椒,但我们有一些烨(酸奶饮料),并不停地吃东西。
    喜欢这道菜,做起来很简单,即使很匆忙!

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