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炸鸡食谱

每个国家都有自己的炸鸡的版本。鸡肉块大块的是经验丰富的,面包屑和油炸。

调味料可以不同,但​​腌料是牛奶大多完成。这是我们的炸鸡,你和你的家人一定会喜欢这个食谱版本。

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炸鸡食谱


  • 作者:鲍比
规模

配料

  • 6鸡腿
  • 6鸡大腿
  • 1/2杯水牛辣酱
  • 3杯
  • 2茶匙。盐
  • 1茶匙。胡椒
  • 油煎炸

上粉的混合物

  • 3杯多用途面粉
  • 1/2杯玉米淀粉
  • 1汤匙。辣椒
  • 2茶匙。洋葱粉
  • 1茶匙。干牛至
  • 2茶匙。蒜粉
  • 1茶匙。辣椒
  • 1茶匙。干罗勒
  • 1汤匙。盐
  • 1茶匙。白胡椒

说明

  1. 我们已经采取的大腿和鼓槌;随意添加你所选择的作品 - 乳房片或翅膀!
  2. 将鸡片放入大碗。倒在它的牛奶和辣酱。你必须根据自己的口味,并有多热你想要的鸡调整辣酱。
  3. 用盐和胡椒粉搅拌鸡因此,所有的作品都与此酪乳和酱油的混合物均匀地涂。
  4. 盖上保鲜膜碗,并将其放置在冰箱里为atleast 4小时。
  5. 时间越长,你给鸡混合物中浸泡越有味道它吸收和更嫩它得到内 - 这样前进,浸泡一夜吧!
  6. 对于涂层脆 - 使用浅盘制备涂层或用自封袋我们一样。这是很容易,少了几分凌乱。
  7. 相结合,为面包屑的所有原料混合在一起 - 面粉,玉米淀粉,大蒜粉,洋葱粉,辣椒,牛至,辣椒,罗勒,盐和白胡椒粉。混合好,放在一边。
  8. 一旦鸡浸泡时间结束了,你准备享受那么香酥鸡打开火焰,倒入食用油在深平底锅或煎锅加热到350度。亚博体彩
  9. 你的锅或煎锅应该是足够深的被浸在油鸡片完全。这将确保鸡被妥善煮熟,并得到均匀明快。
  10. 取出从冰箱鸡和使用一对夹钳在从酪乳混合物抖落它过量的果汁一次删除一个鸡。
  11. 将其放置在该混合物,并涂上一层面包屑。甩去多余的面包屑和油直接放置。
  12. 重复该过程对于其他鸡片。您一气呵成炒3-4件鸡。
  13. 这将需要14-15分钟,煮上中高鸡。翻转片,每2分钟,这样会将它熟均匀。
  14. 从油中取出,并将其放置在纸巾浸泡多余的油。

笔记

  • 这个食谱让你美味的鸡肉块是在外面紧缩,并从内部多汁。
  • 享受炸鸡与您选择的畅游。